Історія походження мінеральної води «Боржомі»

Історія походження мінеральної води «Боржомі»
Про цілющі властивості мінеральної води знали ще в давнину. Завдяки своєму вигідному та важкодоступному розташуванню в горах джерело «Боржомі» було надійно збережено і на сьогоднішній день користується світовою популярністю.
Історія відкриття джерела
Свою назву мінеральна вода отримала завдяки місцю, де була вперше виявлена – на південному заході Грузії. За легендою, назва «Боржомі» походить від слів «борж» (міцна стіна) і «омі» (битва).
Нова історія «Боржомі» бере початок з початку ХХ століття, коли Херсонський полк виявив занедбане джерело. Багата мінералами вода вразила полковника, який страждав на захворювання шлунка. Незабаром джерело було розчищено, а сам полковник рекомендував «цілющий еліксир» усім знайомим.
Надалі склад води та її вплив на здоров’я людини були вивчені грузинським лікарем Аміровим. Популярність «Боржомі» зростала дуже швидко: джерело розширювалося, а навколо нього виріс цілий курорт, і до нього була прокладена залізниця.
Наприкінці ХХ століття було споруджено перший розливний завод, а незабаром і скляний. Ще через кілька років виробництво води було частково механізовано. Незабаром населений пункт Боржомі отримав статус міста і світову популярність, приваблюючи навіть царських осіб і знаменитостей.
У 80-ті роки ХХ століття «Боржомі» була найпопулярнішою водою СРСР. На сьогоднішній день вона видобувається з глибини понад 8 тис. метрів, а єдиним виробником є російська дочірня компанія «Georgian Glass & Mineral Water Co».
Корисні властивості та протипоказання Боржомі
Мінеральна вода «Боржомі» наділена багатьма корисними властивостями:
• Містить безліч корисних елементів і сполук, зокрема: магній, калій, натрій, фтор та інші;
• Прискорює обмінні процеси в організмі;
• Благотворно впливає на здоров’я серцево-судинної системи та органів травлення;
• Підвищує імунітет;
• Нормалізує водно-сольовий баланс;
• Сприяє синтезу гормону інсуліну у хворих на діабет.
Але варто пам’ятати і про протипоказання мінеральної води «Боржомі»:
• Її не варто вживати під час загострень захворювань ШКТ (шлунково-кишкового тракту);
• Безконтрольне та надмірне вживання може призвести до гастриту або виразки шлунка.
Інших застережень щодо вживання немає. «Боржомі» можна пити навіть маленьким дітям та вагітним. А для немовлят при бронхіті та астмі дозволені повітряно-крапельні інгаляції теплою мінеральною водою (процедура є профілактикою від розмноження вірусних інфекцій, стимулює відкашлювання та видалення слизу).
Як правильно пити «Боржомі»? Вживання в лікувальних цілях
Вживати мінеральну воду в лікувальних цілях потрібно правильно:
• Вживання води за півгодини до прийому їжі допоможе швидше перенести застуду;
• Для зниження температури рекомендується підігрівати воду до 40ºС;
• «Боржомі» можна використовувати для інгаляцій як дорослим, так і дітям;
• При захворюваннях шлунково-кишкового тракту приймають по 0,5 л негазованої води за 1,5 години до їжі;
• При запорах у дітей рекомендується приймати воду потроху кілька разів на день.
При наявності будь-яких захворювань перед початком прийому води необхідно проконсультуватися з лікарем щодо дозування.